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MENU DE ST-VALENTIN
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Foie gras maison et ses toasts
Chutney d’oranges
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Saumon fumé avec blinis de châtaignes
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Filet de turbot aux légumes d’hiver
Sauce au champagne
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Filet de bœuf flambé, petit gratin de pommes de terre et poires rôties
Sauce au cognac
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Royal chocolat et sa petite sauce anglaise
Coupe de prosecco offerte au dessert
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Prix : 95.- CHF
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